Nyhedsmail Olivenolie fra øverste hylde
Af Benny Doré den 28. juli 2026



IGEN PÅ LAGER!

Lirys er en jomfru olivenolie lavet på 100% Moraiolo oliven.

Høsten foregår tidligt på sæsonen inden de er fuldt modnet. Den tidlige høst giver ca. en femtedel mindre oliven end den traditionelle novemberhøst.

Fordelen er, at olien får en karakter af peber og urter.

Slow Food har kåret Lirys til at være blandt de 25 bedste olivenolier i Italien. Guiden Flos Oleri har ligeledes i 2010 kåret denne olie til at være blandt verdens 25 bedste olivenolier!

Bedst før 31. august 2027

NYHED!

Olie del Cardinale er olivenolie fra Luigi Tega.

Høsten til denne olie foregår 2 uger senere end det er tilfældet med Lirys og Bio Selection og man fornemmer en knap så grøn og pebret stil.

I stedet finder man en lidt mere frugtig og blødere olivenolie med næsten samme intensitet.

Bedst før 31. december 2027

Olivenolie


Send kommentar

Du er velkommen til at sende mig en kommentar til ovenstående skriveri. Din kommentar vil ikke blive offentliggjort uden din forudgående tilladelse.

Med venlig hilsen
Benny Doré
Nyhedsmail

Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.

Nyhedsmail udsendes maksimalt én gang om ugen. Du kan til enhver tid afmelde dit abonnement. Det kan du gøre ved at klikke på linket 'Afmeld nyhedsmail', som du finder nederst i hver nyhedsmail.

Tilmelding
Alle med samme emneAlle skriverier