Nyhedsmail Nye forsyninger af bestsellers
Af Benny Doré den 09. september 2025



Det nordøstlige Italien har historisk set været et uroligt område med utallige grænseflytninger og skiftende herskere. Fra det 10. århundrede var det venetianerne og habsburgerne der skiftedes til at have magten. Først i 1954 blev Trieste og en del af Istrien overdraget til Italien. Da fik regionen sine nuværende grænser og navnet Friuli-Venezia Giulia.

Det var i denne region at standarderne for moderne hvidvinsproduktion blev sat i 1960'erne og 1970'erne. Mario Schiopetto skabte prototypen på ren, klar og fint aromatiseret italiensk hvidvin.

Friuli vinregionen er begunstiget af klimaet med varm luft fra Adriaterhavet og kølige briser fra Alperne.

Cantina di Bertiolo blev etableret allerede i 1960 af 24 passionerede vinbønder. De ville koncentrere sig om at passe deres vinmarker bedst muligt og slog sig sammen om at vinificere og markedsføre medlemmernes vine.

Vi fik for ikke længe siden den første sending af 'Cabert' Pinot Grigio og Pinot Nero fra Cantina di Bertiolo. De blev hurtigt udsolgt. Nu har vi fået nye forsyninger.



De to vine passer fint til mange forskellige retter, på alle årstider.

Cantina di Bertiolo
Send kommentar

Du er velkommen til at sende mig en kommentar til ovenstående skriveri. Din kommentar vil ikke blive offentliggjort uden din forudgående tilladelse.

Med venlig hilsen
Benny Doré
Nyhedsmail

Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.

Nyhedsmail udsendes maksimalt én gang om ugen. Du kan til enhver tid afmelde dit abonnement. Det kan du gøre ved at klikke på linket 'Afmeld nyhedsmail', som du finder nederst i hver nyhedsmail.

Tilmelding
Alle med samme emneAlle skriverier