Fratelli Revello:
Revello Barbera d'Alba
Årgang; 2019
Pris: 129,00 kr.
Revello Barolo
Årgang; 2010
Årgang udsolgt
TOPVIN! James Suckling: 91 points
Revello Ciabot du Re Barbera d'Alba
Årgang; 2015
Årgang udsolgt



Familien Revello har siden 1954 dyrket druer, men det var først med de to brødre Enzo og Carlo Revellos indtræden i 1990 at man stilede mod at sælge vinen under eget navn. Firmaet med hovedsæde i Barolokommunen La Morra, har 11 hektar med parceller på bl.a. Rocche dell' Annunziata, Gattera og Giachini. Den samlede produktion ligger på ca. 55.000 flasker.

I 1992 havde man ikke mulighed for at vinificere de enkelte marker separat. Samtidig var man nødt til at sælge en del druer for at skaffe kapital til kælderudstyr. Situationen var den samme i 1993 og først i 1994 kunne man vinificere og tappe Giachini som enkeltmarks-Barolo, hvorimod Rocche først i 1996 kunne tappes som enkeltmark. Udover Barolo producerer Revello også Dolcetto d'Alba og Barbera d'Alba, hvor specielt enkeltmarksvinen Barbera d'Alba Ciabot du Re bør fremhæves.

Fratelli (brødrene) Revello under arbejdet med at fylde den nye årgang af 'Ciabot du Re' Barbera d'Alba på flasker. Foto: Benny Doré / DoréDelicato.

Som for så mange andre af Piemontes 'Unge Løver' har brødrene Revello været i lære hos Elio Altare, med hvad deraf følger af grønthøstning, kort maceration og barriquelagring. Revellos stil kan nok bedst beskrive: som en maskulin udgave af La Morras ofte yndefulde og delikate udtryk.

Reveilos Barolo (normale) er blandt vore bedste i det lave prisleje - og forholdet mellem pris og kvalitet er helt i top. De to enkeltmarker Giachini og Gattera er begge elegante Baroli. Giachini som den mere delikate og finessefyldte og Gattera med et mere maskulint og kraftigt udtryk. De to top-Baroli fra Revello er Conca fra Annunziata og Rocche fra samme område. De skiftes til at leve op til at være Revello flotteste vin. Det være sig i form af elegance, bærkarakter og fabelagtig frugt.

Revellos barolo 'Vigna Gattera' lagres 24 måneder på store fade af slovensk eg. Foto: Benny Doré / DoréDelicato.
Stemningsbilleder:
Vinhuset Fratelli Revello
Info:
Kontakt (09.00-18.00)
Hanne Doré: 30 24 10 98
Benny Doré: 20 49 10 24
Mail Åbningstider
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.

Tilmelding Arkiv
Køkkenskriverier:
Skagensbilleder
06. oktober 2020
Stor respekt for Skagens Gren, hvor to have mødes i et overvældende br.....
Læs mere
Vine til årstiden - september 2020
01. september 2020
Afhentningstilbud i september måned 2020 Efter en lang rosé-sæson kal.....
Læs mere

Vestergade 16 | Særslev | 5471 Søndersø
Telefon 30 24 10 98 / 20 49 10 24
Email: info@doredelicato.dk