Château Barbebelle Rosé Cuvée Madeleine 2019


Navn: Château Barbebelle Rosé Cuvée Madeleine
Land: Frankrig
Region: Provence-Alpes-Côte d'Azur
Område: Coteaux d'Aix en Provence
Vinhus: Château Barbebelle
Vintype: Rosévin
Druer: 60% Grenache - 40% Syrah
Årgang: 2019
Alkohol: 13,0%
Indhold: 75 cl.
Varenr: 180200
Pris ved 1 fl.: 95,00 kr.
Antal:  
Tør og elegant voksen-rosé med lige dele aromaintensitet og raffinement.

Château Barbebelle er rosé-specialister fra Provence, som dedikerer hele 75 % af produktionen til rosévin. Familieejendommen er nu under Brice Herbeaus ledelse 4. generation og ligger i Rognes, ca. 15 km nord-vest for Aix-en-Provence. Her står de godt 40 hektar vinstokke i et terroir med lerholdig sandsten.

Denne elegante 'Cuvée Madeleine' er blevet til på basis af 60% Grenache og 40% Syrah, som under temperaturkontrol gennemgår en kort maceration for at opnå den rigtige, sart laksefarvede vin. Duft og smag har forførende elementer af granatæble, friske jordbær, modne kirsebær med florale undertoner. Flot intensitet er pakket ind af moden frugt og en tør finish. Fylden balanceres af en forfriskende syre, så helhedsoplevelsen er udtalt sømløs.

Det er oplagt at nyde Château Barbebelle som aperitif eller glasset i utide, mens det er mindre kendt, at god rosévin som denne er fremragende madvin. Prøv den til en fiskesuppe a'la bouillabaisse, til kogte krabber, paella, stegt kylling med grøn salat, til grillet fisk eller til det stærkere fjernøstlige køkken.

Vi anbefaler et rummeligt hvidvinsglas af 'Bordeaux-typen' ledsaget af en serveringstemperatur på 8-11 grader.
Se mere:
Alle vine fra Château Barbebelle Alle Coteaux d'Aix en Provence Alle varer fra Provence-Alpes-Côte d'Azur
Info:
Kontakt (09.00-18.00)
Hanne Doré: 30 24 10 98
Benny Doré: 20 49 10 24
Mail Åbningstider
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.

Tilmelding Arkiv
Køkkenskriverier:
Skagensbilleder
06. oktober 2020
Stor respekt for Skagens Gren, hvor to have mødes i et overvældende br.....
Læs mere
Vine til årstiden - september 2020
01. september 2020
Afhentningstilbud i september måned 2020 Efter en lang rosé-sæson kal.....
Læs mere

Vestergade 16 | Særslev | 5471 Søndersø
Telefon 30 24 10 98 / 20 49 10 24
Email: info@doredelicato.dk