Saint Pierre Côtes du Rhône 2017


Navn: Saint Pierre Côtes du Rhône
Land: Frankrig
Region: Rhône-Alpes
Område: Rhône
Vinhus: Domaine Saint Pierre
Vintype: Tør rødvin
Druer: 60% Grenache - 25% Syrah - 15% Carignan
Årgang: 2017
Alkohol: 14,0%
Indhold: 75 cl.
Varenr: 109900
Pris ved 1 fl.: 89,00 kr.
Antal:  
Brødrene Jean-François og Philippe Fauque driver i dag denne traditionsrige familieejendom, der laver vine, som stilsikkert balancerer mellem respekten for traditioner og moderne tiltag. Denne fremragende Vacqueyras-producent, som bl.a. skamroses af Robert Parker, laver aldeles glimrende Côtes-du-Rhône.

Druesammensætningen er 60% grenache, 25% syrah og 15% carignan. Hver variant vinificeres separat under temperatur-kontrol, hvorefter vinen lagres et år i gamle, neutrale foudres på 4.000-6.000 liter. Efter assemblage flaskelagres vinen et kort stykke tid før frigivelse.

Dette er en saftig, let rustik Rhônevin, som allerede nu giver en charmerende, men også magtfuld vin. Sorte kirsebær og blå blommer komplementeres af sorte oliven, sort peber og Provence-urter, givende en smuk og personlig helhed.

Dom. Saint Pierre Côtes-du-Rhône er fremragende vin til prisen, som allerede nu kan nydes til en hjertelig gryderet eller et stykke kød med stegeflade.

Den vil dog også kunne henlægges nogle år, hvorved sødmen fra grenache-druen vil tage til og de læderagtige aromaer kommer snigende.

2017 er en fantastisk årgang, som allerede nu er charmerende selskab, men den tåler også at ligge længe i kælderen.

Nydes vinen ung, anbefaler vi en grundig iltning og en serveringstemperatur omkring de 16-17 grader.
Se mere:
Alle vine fra Domaine Saint Pierre Alle Rhône Alle varer fra Rhône-Alpes
Info:
Kontakt (09.00-18.00)
Hanne Doré: 30 24 10 98
Benny Doré: 20 49 10 24
Mail Åbningstider
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.

Tilmelding Arkiv
Køkkenskriverier:
Skagensbilleder
06. oktober 2020
Stor respekt for Skagens Gren, hvor to have mødes i et overvældende br.....
Læs mere
Vine til årstiden - september 2020
01. september 2020
Afhentningstilbud i september måned 2020 Efter en lang rosé-sæson kal.....
Læs mere

Vestergade 16 | Særslev | 5471 Søndersø
Telefon 30 24 10 98 / 20 49 10 24
Email: info@doredelicato.dk