Boislauzon Chateauneuf-du-Pape Tradition 2016


Navn: Boislauzon Chateauneuf-du-Pape Tradition
Land: Frankrig
Region: Rhône-Alpes
Område: Châteauneuf du Pape
Vinhus: Mas de Boislauzon
Vintype: Tør rødvin
Druer: 70% Grenache - 30% Mourvedre
Årgang: 2016
Alkohol: 15,0%
Indhold: 75 cl.
Varenr: 108700
Pris ved 1 fl.: 349,00 kr.
Antal:  
Denne vin er certificeret økologisk
Få 10% rabat på enkeltflasker
Bestil mindst
6 flasker med snitspris på min. 300,- kr.
eller 12 fl. med snitspris på min. 200,- kr.
Mas de Boislauzon er den nordligst beliggende ejendom i Châteauneuf og har til huse mellem Courtézon og Orange, tæt ved Beaucastel. Søskendeparret Daniel og Christine Chaussy råder over parceller i Pignan (sand), Boislauzon (rullesten/galets roulés) såvel som La Gardiole og Palestor (lerholdig jord). Vinen er lavet med basis i mere end 65 år gamle, lavtydende vinstokke og er tappet ufiltreret for maksimal koncentration, kompleksitet og aroma. Man har længe dyrket økologisk, og vinene er fra 2012-årgangen certificeret som sådan.

2015 årgangen er en af de absolut bedste årgange - på højde med 2001 og 2010, og samtidigt en vin med et - potentielt - langt liv i kælderen, hvis man altså kan vente så længe.

Efter en måneds maceration/gæring lagres 16 måneder i cementtank inden aftapningen. Boislauzon er dog ikke mere traditionelt orienteret end at man afstilker klaserne, så vinene kan være svære at placere på en gammeldags/moderne skala, som det ellers er yndet af mange entusiaster, der mangler noget fornuftigt at tage sig til.

Stilen er maskulin og kraftfuld; en vin med buskede øjenbryn men samtidig også en elegantier med blommeagtig frugtfylde, rålakrids, laurbærblad, Provence-urter, og fine pebertoner med underliggende mineralske noter. Smagen er intens og fyldig med friske og modne frugtnuancer af både mørk og rød bærfrugt.

Over tid aftager den mørke bærfrugt, der i stedet afløses af modne nuancer af læder og tobak i takt med at tanninerne slipper sit greb - en proces der foregår over ca. 10-20 år.
Omtaler og udmærkelser:
Robert Parker: 90 points
'The 2016 Chateauneuf du Pape falls short of the beautiful 2015 version, but it is still excellent. A 70-30 blend of Grenache and Mourvèdre raised in concrete, it offers aromas of dark, dried fruit and cola, layered with a hint of horse blanket. Full-bodied, chewy and tannic, this old-school offering will need a few years to soften. (Drink: 2020 - 2030)'

Antonio Galloni Vinous: 89 points
'Lurid ruby-red. Sexy, mineral- and smoke-accented red fruit liqueur and potpourri aromas are complemented by suggestions of licorice and cola. Sweet, seamless and spicy on the palate, offering raspberry and cherry-vanilla flavors that become livelier with aeration. Shows very good depth and finishes sappy and quite long, with smooth tannins coming on late.'
Se mere:
Alle vine fra Mas de Boislauzon Alle Châteauneuf du Pape Alle varer fra Rhône-Alpes
Info:
Kontakt (09.00-18.00)
Hanne Doré: 30 24 10 98
Benny Doré: 20 49 10 24
Mail Åbningstider
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.

Tilmelding Arkiv
Køkkenskriverier:
Skagensbilleder
06. oktober 2020
Stor respekt for Skagens Gren, hvor to have mødes i et overvældende br.....
Læs mere
Vine til årstiden - september 2020
01. september 2020
Afhentningstilbud i september måned 2020 Efter en lang rosé-sæson kal.....
Læs mere

Vestergade 16 | Særslev | 5471 Søndersø
Telefon 30 24 10 98 / 20 49 10 24
Email: info@doredelicato.dk