Antico Monastero Piemonte Rosso 2022
Navn: | Antico Monastero Piemonte Rosso |
Land: | Italien |
Region: | Piemonte |
Område: | Piemonte DOC |
Vinhus: | Antico Monastero |
Vintype: | Tør rødvin |
Druer: | 60% Barbera - 20% Nebbiolo - 10% Shiraz - 10% Albarossa |
Årgang: | 2022 |
Alkohol: | 13,5% |
Indhold: | 75 cl. |
Varenr: | 106300 |
Bestil hele kasser

Denne indsmigrende Piemonte Rosso er lavet på 60 % Barbera, 20 % Nebbiolo (fra unge vinstokke i Barberesco), 10 % Shiraz og 10 % Albarossa, hovedsageligt høstet i Langhe og i den sydlige del af Asti-området. Druerne presses og gærer efterfølgende på rustfri ståltanke for herefter at lagre 3 måneder på franske barriques.
I næsen finder du aromaer af mørke frugter som sorte kirsebær og brombær samt noter af krydderier og urter. Piemonte Rosso har en medium fyldig krop og en silkeblød struktur, med masser af koncentreret frugt i smagen. Men også en let frisk syrlighed og et skønt lille karakteristisk strejf af tørhed på grund af tanninerne i Nebbiolo-druen. Et vidunderligt allround glas Piemonte vin til prisen!
Antico Monastero ejes af Bosio Family Estates, som siden 1967 har produceret vin i Piemonte. I dag er det 3. og 4. generation i skikkelse af Valter Bosio, som sammen med sin kone, Rosella, og sønnen Luca har det overordnede ansvar for bedriften. Med udgangspunkt i Santo Stefano Belbo ejer de 200 hektar med vinmarker i Langhe området og køber desuden druer fra mange andre producenter i regionen. Familiens filosofi er at være 'glocal', dvs. at de værner om deres piemontesiske arv og kobler den med et internationalt udsyn.
Se mere: