Laurent Miquel Père et Fils Syrah-Grenache 2022
Navn: | Laurent Miquel Père et Fils Syrah-Grenache |
Land: | Frankrig |
Region: | Languedoc-Roussillon |
Område: | Pays d’Oc |
Vinhus: | Laurent Miquel |
Vintype: | Tør rødvin |
Druer: | 70% Syrah - 30% Grenache |
Årgang: | 2022 |
Alkohol: | 13,5% |
Indhold: | 75 cl. |
Varenr: | 102100 |
Bestil hele kasser
Med en klassisk druesammensætning på 70% Syrah og 30% Grenache oser denne lækre vin af Sydfrankrig, sol, garrigue og moden, juicy frugt. Tanninstrukturen er silkeblød og den fyldige smag gør Pere et Fils Syrah - Grenache til en vinder til vildt, lam, okse og meget gerne fra grillen.
Laurent Miquels familie har dyrket vin i Languedoc siden 1791. Det har givet en unik forståelse for Languedocs terroir og hvilke vine der kan produceres; en viden som er blevet givet videre fra generation til generation. Laurent Miquel har en solid baggrund med en masters ingeniør uddannelse lige som han er uddannet ønolog fra universitetet i Montpellier. Med en stor portion passion i bagagen har Laurent Miquel viet sit liv til at sikre Languedoc en plads blandt de store klassiske vinområder i Frankrig.
Det er ingen overdrivelse, at Languedoc er blandt Frankrigs mest spændende og varierede vinregioner. I dette område, der stækker sig langs Middelhavskysten fra Provence og til den Spanske grænse er der blevet dyrket vin i mere end 2000 år. Laurent Miquel råder over godt 160 ha vinmarker med naturligt lavt ydende vinstokke i den bedste alder. Markerne ligger ved Lagrasse i Corbières og højt oppe i bakkerne i Saint Chinian.
Den 'hemmelige ingrediens', der sætter Laurent Miquels vine i en klasse for sig, er Laurents dybe passion for både marker og vinstokke. Det resulterer i druer af exceptionelt høj kvalitet. Vi forsøger altid at forbedre fra år til år, siger Laurent Miquel, der i øvrigt dyrker sine druer efter 'culture raisonée' eller biodynamiske principper. Laurent har specialiseret sig i at skabe vine på de noble druesorter Syrah og Viognier, der trives ekstraordinært godt i området omkring Saint Chinian.
Se mere: