Køkkenskriveri nr. 266
Udskriv denne side


Tiderne skifter - forhåbentlig
Af Benny Doré den 24. september 2017

'Er de klassiske designermøblers tid forbi?'. Den overskrift præsenterede dagbladet Politiken her for nylig. En overskrift, der stod over en artikel, hvor arkitekt og designer Thomas Dickson påstod, at møbelklassikerne nu er blevet så mainstream, at feinschmeckerne er sprunget fra.

Trenden med Hans Wegner, Arne Jacobsen og Børge Mogensen har ellers holdt sig meget længe. Næsten lige så længe som 'Det nye (et eller andet) køkken', hvor madklassikerne er smidt i skraldespanden og afløst af kreative forsøg med skummet spejderhagl og fermenteret bornholmerur.

Hvis møbeltrenden vender, kan man håbe på, at nogle klassiske retter af klassiske råvarer vender tilbage på tallerkenerne. Der er meget, mange har glemt at spise de seneste tyve år. Noget der smager af mere end en levende reje.

Se mere:

Forrige køkkenskriveriAlle køkkenskriverier
Søg i køkkenskriverier
Søgeord:


Kontakt (09.00-22.00)
Hanne Doré:64 84 10 50
Benny Doré:20 49 10 24
E-mail:Klik her
Åbningstider:Klik her
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.
Tilmelding:» Klik her
Find vin
» Pris
» Klassifikation
» Vinhus
» Nye vine
» Nye årgange
» Få flasker tilbage
» Med skruelåg
» Økologisk
» Gambero Rosso
» Wine Spectator
» Robert Parker
» Alle topvine
Eller skriv søgeord:
Køkkenskriverier
Årets julevin 2017
12. november 2017
Begrebet 'Årets julevin' er en tradition, vi gerne holder i hævd. Selv.....
» Læs mere
Tiderne skifter - forhåbentlig
24. september 2017
'Er de klassiske designermøblers tid forbi?'. Den overskrift præsenter.....
» Læs mere
Dansemyg og julevin
23. september 2017
Efter en sommer, hvor selv solen vist var rejst på ferie, gik vi i gan.....
» Læs mere
» Alle køkkenskriverier