|
Lombardiet
Lombardiet, som ligger i det nordlige Italien mellem Po-sletten og de sneklædte Alper, er det tættest befolkede område i Italien med Milano som finansens og forretningsverdenens hovedstad samt verdens mest berømte opera La Scala.![]() Lago di Como. Foto: Benny Doré Milano er en stor kontrast til de mindre byer, som ligger på bjergskråningerne rundt om Lago Maggiore, Lago di Como og de stejle terasseskråninger i Valtellina nær den Schweiziske grænse, hvor man finder Lombardiets nok bedste vinområde med Chiavennasca druen, som Nebbiolo druen kaldes her i Valtellina, som den centrale drue. I det hele taget er dalen kendt for sine fremragende landbrugsprodukter, hvem kender ikke det tørrede oksekød - Bresaola - som kun er tilsat salt og frisk bjergluft eller de mange nødder og den gode honning. ![]() En af de stejle og smalle gader i Bellagio. Foto: Benny Doré Længere mod øst finder man omkring Brescia endnu et interessant vinområde, Franciacorta, der er kendt for sin Spumante, som er fremstillet efter metode Classico og er Italiens svar på Champagne. Rødvinsdruer: Barbera, Bonarda, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Croatina, Merlot, Nebbiolo/Chiavennasca, Pinot Nero, Rondinella. Hvidvinsdruer: Pinot Bianco, Riesling Italico, Pinot Grigio, Trebbiano, Moscato Fotoserier
DoréDelicatos sortiment fra Lombardiet | ||||||||||||||
| Hanne Doré | 64 84 10 50 |
| Benny Doré | 20 49 10 24 |
| Klik her | |
| Åbningstider | Klik her |
Mere årgangssnak
Årgangsskift