Ligurien Ligurien er en af de mindste, men også en af de smukkeste områder i Italien med 200 km Middelhavskyst fra den franske grænse til La Spezia. Området mellem Genova og La Spezia kaldes Cinque Terre (fem jorde) er et storslået naturområde med vinstokke på de stejle klippeskråninger ud mod havet. På grund af det milde klima dyrker man blomster langs hele kysten, blandt andet roser, nelliker og chrysanthenum. Derudover er Ligurien kendt for sine mange delikatesser, for eksempel Pesto alla Genovese. Havnen ved Portofino. Foto: Benny Doré Ikke mindre end to bjergkæder mødes i Ligurien, Appeninerne og Alperne, og helt siden 1800-tallet har Costa Azzura (Den italienske Riviera) - været et yndet turistmål, hvor især englænderne har nyt godt af de mange soltimer og det milde klima. I modsætning til de kendte og mere luksuriøse feriesteder Portofino og San Remo er Genova en travl storby med Italiens største handelshavn. På grund af befolkningstætheden i og omkring Genova er vinmarkerne trængt væk, og vindyrkningen foregår nu langs kysten øst og vest for byen, hvor den forholdsvis begrænsede vinfremstilling kendetegnes ved et stort antal forskellige vine. Mindre end 0,5 % af Italiens vinproduktion kommer fra Ligurien alligevel findes der over 100 forskellige druesorter i regionen. Udsigt ved den italienske Riviera. Foto: Benny Doré Rødvinsdruer: Dolcetto, Rossese, Sangiovese. Hvidvinsdruer: Albarola, Bosco, Pigato, Vermentino. DoréDelicatos sortiment fra Ligurien » 14 produkter fra Ligurien

Hanne Doré	64 84 10 50
Benny Doré	20 49 10 24
E-mail	Klik her
Åbningstider	Klik her

» Pris
» Klassifikation
» Vinhus
» Gambero Rosso
» Wine Spectator
» Robert Parker
» Alle topvine
Eller skriv søgeord:

Mere årgangssnak
19. januar 2012
Da jeg for et par dage siden skrev lidt om den nye årgang Ronchedone c.....
» Læs mereÅrgangsskift
17. januar 2012
Årgangsvin er som navnet antyder en vin, der er lavet på druer fra ét .....
» Læs mere » Alle køkkenskriverier

Navn:
E-mail:

Tilmeld Frameld