14 produkter fra Emilia Romagna
Udskriv denne side
Sider: | 01 | 02 | Frem
Spiritus
Amaro Montenegro
Pr. fl.: 175,00 DKKStk:
» Læs mere
Grappa di Sangiovese Nespoli
Pr. fl.: 195,00 DKKStk:
» Læs mere
Delikatesse
Aceto Balsamico di Modena Riserva
Pris: 129,00 DKKStk:
» Læs mere
Balsamicoglace, hindbær
Pris: 58,00 DKKStk:
» Læs mere
Granarolo Penne Rigate
Pris: 25,00 DKKStk:
» Læs mere
Granarolo Rigatoni
Pris: 25,00 DKKStk:
» Læs mere
Granarolo Spaghetti
Pris: 25,00 DKKStk:
» Læs mere
Grissini Fagolosi al Rosmarino
Pris: 58,00 DKKStk:
» Læs mere
Hvid Balsamicoeddike
Pris: 35,00 DKKStk:
» Læs mere
Mutti Polpa di Pomodora
Pris: 12,50 DKKStk:
» Læs mere

Sider: | 01 | 02 | Frem

Kontakt og butik
DoréDelicato
Vestergade 16, Særslev
5471 Søndersø
Tel. 20 49 10 24 eller 64 84 10 50
E-mail: info@doredelicato.dk

Butik: » Klik her for åbningstider og info



Kontakt (09.00-22.00)
Hanne Doré:64 84 10 50
Benny Doré:20 49 10 24
E-mail:Klik her
Åbningstider:Klik her
Nyhedsmail
Få besked om nye vine eller årgange, nyt fra vingårdene, gode tips eller måske et godt tilbud fra DoréDelicato.
Tilmelding:Klik her
Find vin
» Pris
» Klassifikation
» Vinhus
» Gambero Rosso
» Wine Spectator
» Robert Parker
» Alle topvine
Eller skriv søgeord:
Emilia Romagna
Emilia-Romagna, hvis navn stammer tilbage fra vejen Via Emilia, der blev anlagt mellem Rimini og Piacenza i år 187 før Kristus.

Halvdelen af området består af Appeninerne medens den frugtbare slette omkring floden Po leverer korn, majs og ris samt den berømte lufttørrede skinke fra Parma og den ligeså berømte ost Parmesan.

Udsigt over Bologna. Foto: Mads Doré

Bologna - La Grassa (den fede) - som den kaldes er provinsens hovedby, byen hvor man ikke skal bruge paraply, idet der er ikke mindre end 35 km buegange. Bologna er også kendt for at have Europas ældste Universitet, deraf byens andet tilnavn La Dotta (den lærde).

Buegang i Bologna. Foto: Mads Doré

Emilia Romagna har et vinareal på små 80.000 ha og udgør sammen med Puglia og Sicilien Italiens største vinproducerende områder. Områdets mest kendte vin er Lambrusco, fremstillet på Lambruscodruen, som trives vældig godt i Emilia-Romagna.

I mange år har Lambrusco udgjort halvdelen af Italiens vineksport til USA, vinen er en let mousserende (frizzante) rødvin med et ret lavt alkoholindhold.

Rødvinsdruer: Cabernet Sauvignon, Lambrusco, Merlot, Pinot Nero, Sangiovese.

Hvidvinsdruer:Albana, Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon og Trebbiano.